Charles Chocolate Factory

Todas as sextas-feiras eu voluntario em um grupo de mulheres de lingua latina, na “South Vancouver Neighborhood” (uma especie de centro comunitário) aqui em Van.

Tem sido uma experiência deliciosa. Elas são divertidissimas: almoçamos juntos, ouvimos musica, dançamos, conversamos, algumas vezes há alguma palestra ou passeio, ou jogo de bingo. As horas passam rápido e a alegria delas nos faz sentir em casa.

Essa semana, fizemos um passeio diferente com elas.  Fomo há um pequena fábrica de chocolates que fica em Burnaby (na Boundary com a Canadá Way).

Charle’s Chocolate Factory 

Quem nos recebe na pequena fábrica é o próprio Charles. Um senhor com um largo sorriso e uma roupa engraçada. Charles possui esta loja a mais de 30 anos. Esta tamém é a idade de uma pequena montanha onde circula um rio de chocolate, no interior da fábrica.

Segundo Charles, o chocolate que circula ali está lá  a exato 30 anos e é uma marca da loja. Ele se declara um eterno apaixonado por chocolate e que o come todos os dias.

Num pequeno tour pela loja Charles  apresentaos produtos, fala sobre como o chocolate é feito, sobre como usar as formas para dar formato aos produtos.

Todas as formas…

Sim, porque la dentro a gente encontrou chocolate nos mais diferenciados formatos. buquês de rosas, coelhos, garrafas de chamapanhe, maquinas fotograficas, caixa de maquiagens, etc. O Marco adorou as dentaduras e as escovas e pastas de chocolate.

O Chocolate é Belga. Charles escolhe pessoalmente antes de importar.

O pequeno tour ele faz com todas as pessoas que chegam a loja, mostra fotos, fala do cacau, do chocolate, mostra um pequeno video, e vc também prova o produto.

É uma fábrica simples e bem pequeninnha e caseira,  mas se vc tiver um tempinho, vale a pena conhecer. O chocolate é gostoso e tem versões para todos os bolsos. Isso sem falar na seção de doces e balas….

see you…